HACCP

Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos

Qualidade e Garantia
no Ramo Alimentar

Os consumidores estão cada vez mais atentos à qualidade e segurança dos produtos alimentares que consomem. Restaurantes, padarias, pastelarias, cafés e produtores industriais de bens alimentares têm obrigações legais estritas.

FORSAÚDE dá o suporte necessário à criação do sistema de auto controlo alimentar obrigatório, que passa por um conjunto de capacidades técnicas indispensáveis ao sucesso da sua organização:

  • Aconselhamento juridico
  • Levantamento de não conformidades
  • Desenvolvendo e elaboração de documentos de registo obrigatórios
  • Identificação dos Pontos Criticos de Controlo
  • Elaboração do Plano de Acções Correctivas
  • Monitorização
  • Formação a colaboradores e clientes

Ofereça segurança e obtenha confiança.

Ajudamos a garantir a conformidade dos seus processos.